主人家好像也姓叶。以前可以说是这片地区最有名的酒楼。”
没想到是珍玉楼的旧客,叶夭道;“您说的叶家,就是我家。珍玉楼是我父。。。我外曾祖父叶仕理创办的。”
唐外婆恍然大悟:“原来如此。我说你做的这道菜,和珍玉楼的‘富贵满堂’一模一样。”
富贵满堂这道菜名都出来了,是老顾客无疑了。
没想到这么多年之后,还能遇到一个在人生最后阶段怀念珍玉楼菜品的老客人,叶夭有点唏嘘也有点高兴,也有点了谈性:
“难怪您还记得,‘富贵满堂’在珍玉楼也是最受欢迎的菜品之一。我还记得以前每到过节过年,不仅是酒楼里的席面都订满了,几乎是满随城的大户人家都定了这道菜,要仆人来拿。”
唐祁风有点疑惑的望过来,她心里咯噔一声,讪笑补上一句:“我听长辈们说起过。”
差点露馅。
唐外婆倒是没注意这个细节,她被叶夭勾起了回忆:“对,每次到了年节,像我们这样的人家虽然不会去外面吃,但也要从珍玉楼定菜,像过年这样的节日,还需要提前很长时间才能够预定得到。”
“有一年过年,大概是我七八岁的时候,按照惯例我家从珍玉楼定了几道菜,就包括这道‘富贵满堂’,差了在厨房做工的人去拿,厨房人手不够,正好厨娘的儿子那天来等他娘做完工后一起回去过年,就叫了他去拿。他当时年纪也很小,比我就大了一两岁,提着这么重的笼屉,又遇上大雪,结果在快要
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