地挠了挠手背,视线时不时向未吃完的菜肴上瞥去,明显是还没吃够。
虞锦扇虽不介意,让她将这些东西尽数消灭掉,只是眼前的问题,还是得先解决才是。
“你觉得这样京城烤鸭,味道如何?”
味道自然是再好不过了。
本想直接这样回答,又觉得有些措辞不究,连忙改口:“烤鸭色泽红润,光是卖相上,就叫人垂涎三尺了。”
都说最开始瞧见的观感,能给人最明显的冲击,菜肴也是一样。
若是一道菜闻着不错,卖相却比外头的潲水还要引人反胃,那就算香到天上去了,也没人愿意品尝一口。
相反,即使嗅着没这么引人喜欢,可颜色上算是不错的话,还是能够大胆去试试的。
这也叫做,视觉引导。
“肉质虽瞧着极其肥嫩,却半点儿没有那种油腻感,反而将肉的劲道,把握得恰到好处。除此之外,外酥里嫩的口感,也为这道菜多添加了一分特色。”
京城烤鸭,京城烤鸭。
这名字,还着实起的不错。
得到了自己想要的答案,虞锦扇自然也不继续为难她。
将收到一边的烤鸭,重新端到对方的面前,便开始准备起了下一道菜。
说句实在话,之前的这道烤鸭,烹饪方式多样,倒还能让人提起那么几分新鲜感。可后面这个孤零零的白菜,呃……