心态上发生了改变,自然连带着语气,也跟着恭敬了不少。安毓兰指了指第二道,几乎颇为急切地,想得到新的建议。
虞锦扇扫了一眼,也不急着吃,反倒是将原先掌事为她准备的零嘴果盘中,挑出七八颗花生。
将外头的颗剥开后,又慢条斯理地用指腹轻轻摩擦,便叫上头的红皮,都跟着掉了下来。
孙秀秀依令,把厨房专门用来碾碎东西的小木头拿了过来。
只见自家东家把白嫩的花生粒朝里头一丢,再狠狠捣碎,尽数洒在菜肴上。
且先不论味道如何,这乍一看,红白相间,倒是莫名增加了几分色泽的对比度,让人食欲大增。
安毓兰依旧有些看不明白,索性直接问道:“虞东家,加入这些花生碎又是为何?”
花生个小,几乎只用做平时零嘴。
她所见过用花生做成的菜肴,大部分都是先准备好大量,然后用蒸笼熬软,再进行其他的工作。
就这么一点儿,估摸着连塞牙缝的份儿都不够。总不会,只是用做装饰的吧?
有了之前那道菜的教训,安毓兰自然不可能认为,这其中,半点儿深意都没有。
“还是老规矩,你们先尝尝。”虞锦扇笑了笑,做出了个请的手势。
既然没有直接同她们解释,安毓兰和孙秀秀两个,又都是耐不住性子的,立马便拿起筷子,尝上了一口。
鸡肉混合着花生粒,就像是一样非常软糯可口的东西,加上一样脆脆的什么后,
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