厨师等级分为九级。
    从特一级到特三级的特高级厨师。
    从一级到五级的高级厨师，最后是初级厨师！
    作为特三级厨师，虽然不是世界最好的厨师，但在魔都来说，已经是最为顶尖的存在了。
    查理是经理请来，专门为陈长安烹饪的厨师，而其他人则由二厨三厨等人烹饪。
    在传统美食落寞的现在，五星级饭店已经没有传统菜，所以全部都是西餐。
    厨师也是直接在顾客桌前进行烹饪。
    “先生您好，很高兴能为您服务！”
    查理的汉语十分流利。
    西餐的第一道菜称为头盘，也就是开胃品，有冷热之分，味道以咸或酸为主，数量较少，用料考究，品质较高。
    “为您做的头盘是，博古斯海皇塔配鹅肝油松露酱！”
    光是这一盘菜就需要三千元，而由查理亲自烹饪，则至少要八千元以上！
    “嗯……一般！”陈长安尝了一口淡淡地说道。
    “这……”查理神情一滞，他还是第一次听到有人如此评价他做出的菜，顿时心中便升起了怒火。
    然而，进来之前，经理已经和查理交代过，这个陈长安是个极为可怕的存在，千万不能惹恼了他。
    所以，即便心里有怒火，查理还是强行压制了下去。
    西餐的第二道才是汤，有清汤，浓汤，和特浓汤，主要是润肠，润胃的作用。
    “为您做的第二道菜是，古拉式传统牛肉汤

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>