子酱，肉肠里面的肉含量不是太高，你这两天肠胃功能估计也恢复得差不多了吧！”
    “嗯嗯！”小娟想，顶多今天就不修炼呗！谁叫这白灵不理人，让她继续拽！
    “娟儿，你看妈妈做一遍，然后就按照妈妈的方法做。”
    “妈妈，萝卜是现成的，黄瓜需要腌一下吗？”
    “最好腌一下，新鲜的口感虽然好，但是太硬，米饭容易松动。腌制过的黄瓜会软一点，也好卷。当然，秋冬季，妈妈还用莴笋、胡萝卜来做寿司，是不是味道也不错？”
    “嗯嗯！”小娟猛点头。
    “先铺一层保鲜膜在桌子上，然后放寿司帘，而后再放一张海苔，用勺子挖这么一勺米饭，你一开始没经验，可以少一点，慢慢添加用手压平，再把切好萝卜条、黄瓜和火腿肠放进米饭里，在挤上沙拉酱，像这样，看到没有？”
    赵丽娟不厌其烦的演示，讲解，小娟也不断地点头，表示听懂了：
    “妈妈，然后就卷起来吗？”
    “是的，但是卷起来，不要把寿司帘子一起卷进去，要像这样，到最后，还要用力压实沉，你看成品应该是这样子的！”
    赵丽娟做完一条，把寿司从寿司帘里取出：
    “现在，用刀子，沾点冰水，或者植物油，来切寿司，两公分左右。妈妈做得是大寿司，如果要小一点的，就卷少一点。给，这个边角料，先过过瘾吧！”
    “啊呜！”小娟张口就咬住了妈妈手里的寿司，津津有味地吃了起来。

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