亮了的时候,他们已经一起合作做完了宴会所需的所有甜品,就差生日蛋糕没有完成。
之所以生日蛋糕放到后面来做,是因为太早就做出生日蛋糕,到时候会影响蛋糕的口感。
童秀丽看着所有做好的甜品,摆满了整个甜品店的货架。
“接下来把生日蛋糕做好就可以了。”童秀丽说完话,就去取来了做生日蛋糕所需的蛋糕坯。
林彦倒是吃过生日蛋糕,但还不知道生日蛋糕是怎么做出来的,就连今天童秀丽做得那些甜品,他都是第一次见,觉得真的很新奇,当然,同时也觉得童秀丽的手真巧。
童秀丽把蛋糕坯摆放在转盘上,用刀修剪了一下蛋糕坯,然后把打发的奶油抹在了蛋糕坯上,然后一手转着转盘,另一只手用抹刀把奶油抹平。
因为要做的是双层的蛋糕,接着又把稍小的蛋糕坯放在上面,如之前一样把奶油抹平。
林彦眼也不眨的看着自家媳妇做蛋糕,真的太神奇了,奶油很听话的均匀的抹在了蛋糕坯上。
生日蛋糕初见雏形,童秀丽又接着在蛋糕上做着各种装饰,然后用裱花托挤了几朵好看的花装饰,上面那层蛋糕上,顾客要求做个寿星老。
童秀丽用裱花托开始做用奶油做出寿星老头儿的形状,然后一点一点的修改、添加。
不一会儿的功夫,一个活灵活现的寿星老就做出来了,她小心翼翼的把做好的寿星老放在了蛋糕上,然后又在周边做了一些装饰。
最后在蛋糕空白的奶
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