就这样，小红开始洗米蒸饭，白雪开始洗菜，童秀丽继续准备调料。
    没一会儿的功夫，香喷喷的泛着铜红色泽的红烧肉就出锅了，红烧肉肉质软而不腻，这些天下来，童秀丽的红烧肉坐得越来越娴熟了。
    接下来，做的是辣子鸡，童秀丽留了一只鸡腿，准备做完盒饭以后，给林彦开个小灶，做个鸡腿饭。
    香酥爽辣的辣子鸡做好了，童秀丽尝了一下味道，比上次做得还要正宗。
    做菜这件事，讲究的是天赋，但更多的是熟能生巧。
    今天添了两样新菜——肉沫扒茄子和尖椒干豆腐，这两个都是比较下饭的菜。
    先把茄子去皮，切成三四厘米的长条备用，然后将锅里加入油，把茄子过油断生，捞出来备用。
    锅留底油，放入葱姜蒜爆香，再加入肉沫，还有盐糖等调味料，再放入之前的茄子，再勾芡就可以出锅了。
    小红和白雪见今天有新菜，都来围观。
    “这是茄子么？这做的也太香了，俺以前可是最不爱吃茄子的，可看到童姐做的茄子，俺都要流口水了。”小红眼睛一直盯着盆里新做好的肉末茄子。
    白雪也忍不住附和道：“太香了，一定很好吃。”
    童秀丽看着两个小姑娘最真实的流露，忍不住笑了，“你们两个小馋猫，有你们的份儿，放心。”
    下一道菜是尖椒干豆腐，这道菜看似简单，其实做法挺考究的。
    首先把切好的干豆腐焯水，起锅烧

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