了，跟黄晓民边烧边聊，余瑾也开始最后一道菜（麻婆豆腐），一开始将豆腐切成方块，倒入水和盐等沸水后，捞出用清水浸泡，然后起锅烧油，放入牛肉馅炒散，等牛肉馅炒成金黄色。
    放入豆瓣酱，放入豆豉，姜末，辣椒粉炒至牛肉上色，就下肉汤煮沸，在放入豆腐煮，在加入酱油、蒜苗段、糖，盐，湿淀粉，盖上盖子闷一会儿，就装盘后撒上花椒面，葱末。
    麻婆豆腐就完成了，余瑾看着黄雷说道：“黄老师我烧好了。”
    “行，你在帮我炒个牛肉干巴和炒鱼就差这两道菜了，我还有个红烧肉还没好。”
    “行。”余瑾马上就行动了起来。
    过了一段时间，余瑾炒好了牛肉干巴和炒鱼就等他的红烧肉了。
    黄雷也完成了自己的最后一道菜，就是红烧肉，然后装盘端向桌子。