路附近的萨沙西餐厅是当年蒋宋在上海的府邸；巨鹿路的慧公馆是当年杜月笙的宅邸……
    这些老洋房当初在设计的时候就考虑到主人大宴宾客的需求，所以开设餐厅并不会对房子造成破坏，只要别做哪些油烟很重的菜系就行。
    “没有问题，上海现在很缺这样的高档餐厅，如果开办起来，相信很快就能收回购房成本的，如果您有这个需求，我们可以为您组建一支团队并负责餐厅的日常经营。”安德鲁马上说道，当然他们可不是白服务，也会收取一定的服务费。
    这对林楼来说倒是省心了，“可以，房屋的装修务必保持和原来一样的风格，在日常经营也要保证不会损坏房屋的原貌。”
    “在这方面我们有丰富的经验，英国和香江都有很多老房子改造的餐厅，我们会从那里挑选厨师和管理人员前来上海负责这个项目。”
    “那么，回去签合同吧！”回到外滩十八号之后，安德鲁马上让法务起草了合同，林楼看过之后修改了两个细节，然后签下了自己的名字。
    “我们会尽快为您组建团队，以这套房子的情况来看，还是做西餐厅比较合适，当然如果您有喜欢的菜系，我们也会尊重您的意见。”
    西餐也没问题，只要不是英国菜就好，林楼在心里吐槽，“我相信你们的专业水平，除了寻找第三方按时查账，还有查看房屋的情况之外，我不干涉对日常经营。”
    “好的，等准备好之后，我会将方案先交给您审核。”然后又沟通了一番细节，今

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>