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第三十八章成功制成酱油(3/5)
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油就是他提进厨房的。
    沈年烧锅,池渊渊将酱油倒进锅里煮着,又放入了一些甘草。
    趁着煮酱油的时间,池渊渊着手备菜。
    估摸好了时间,池渊渊将锅里煮开的酱油放凉舀进了一只瓦罐里面。
    锅里还残留了一些,实在是刮不上来了,索性留在锅里炒菜用。
    五花肉切小块焯水,洋葱和蒜油锅煽干捞出备用,底油里放冰糖炒糖色后放肉炒到半干,放香菇和洋葱碎翻炒,再倒入些清水和一点点花椒八角、桂皮、香叶。
    等着大火炖熟,开了之后再用小火焖收汤汁,起锅淋在热腾腾的米饭上面。
    香味顿时弥漫了整个厨房,沈年站起来伸着头看。
    “尝尝。”池渊渊递给他一双筷子,夹了一块五花肉给他。
    沈年直接放进了嘴里,被烫得龇牙咧嘴的,却还是不想吐出来,嚼了一下,肉便碎了。
    “好吃好吃。”沈年夸赞道,忍不住还想再吃一块。
    却被池渊渊阻止了,“待会晚饭吃。”
    又做了一道脆皮黄瓜,黄瓜切成条状,装入碗里放醋备用,再放入些姜葱蒜白糖,辣椒,最后淋上一点酱油。
    “小三,你去摘些菜回来。”池渊渊吩咐道。
    沈年去摘菜了,池渊渊在厨房里面做雪碧。
    这里材料有限,柠檬都是在山上找到的。
    菜摘回来后沈年仔细的洗了干净才拿进去。
    池渊渊取了些嫩叶子和菜心放进锅中

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