薇拉不好意思的挠挠头：“也不是啦，从小见的多，也就知道了。”
    她又看了看高桥铃海准备的工作，提了个小意见：“高桥姐姐，你可以试一下不去梗用赤霞珠，可以去掉赤霞珠里的酸味，口感会不一样哦。”
    高桥铃海若有所思的想了想，点点头：“我下次试试。”
    薇拉又看了看高桥铃海今天拿给她们喝的酒，薇拉发现，高桥铃海的酿酒方法非常的中规中矩，她的每一步每一个计量单位都像教科书一般的准确，但是就是因为太准确了，反而少了一些自由随意的味道，每一种酒都只能说是一瓶中规中矩的好酒。
    薇拉想了下，还是把这个话说了出来：“高桥姐，我的酿酒技术肯定不如你成熟，所以我先给你道个歉，是我自大，有一点小小的建议忍不住想说一下。”
    高桥铃海倒是完全无所谓，她大气的摆摆手：“薇拉小姐你说什么呢，技术这个东西本来就不是什么定数，都是理性讨论，如果不能接受批评，那这个人一辈子也就这样了，我可不想一辈子都这样止步不前。”
    薇拉看出来高桥铃海是真的不在意，这才笑了笑说：“其实我是觉得，高桥姐你不用每次都把酿造的过程把控的那么准确。偶尔多一点或者少一点，其实能带来不一样的风味。”
    高桥铃海有些不理解：“但这些数据不是世界上公认口味最好的数据吗，经历了这么多代名家的鉴赏，总不会出错的。”
    薇拉摇了摇头说：“话是这么说，但酿酒不是工艺流水线

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