,花家要杀年猪了。
这年头在农村,杀年猪可是一件大事儿。
关系好的都会来围观帮忙,而杀年猪的人家也会用杀猪菜来招待他们。
所谓杀猪菜,就是在院子里支上一口大锅,放进去几大块肉,再加上满满一锅酸菜,炖上半天。
等到肉都炖烂了,拿出来切成薄片,放在酸菜里面。
灌好的血肠放在酸菜汤里煮一下,然后切成段码放在盘子里。
大碗的炖酸菜,配上油汪汪的肉片,再来一盘血肠,几个农家小菜,就是一顿丰盛的杀猪宴了。
在村子里,谁家要是能请亲朋好友吃一顿杀猪菜,那可是相当有面子的事情了。
后来人们生活水平逐渐提高,猪肉的价格也越来越贵,请人吃杀猪菜的习俗也就慢慢消失了。
花婷娇时隔多年再次见到杀猪的热闹场面,觉得异常亲切。
尤其是大锅里传出来的香味,更是像一把小钩子似的,不停地勾着她肚子里的馋虫。
终于挨到了杀猪菜全都做好,家里的三张桌子也坐满了人,花婷娇激动地拿着筷子要开吃了,门口却突然传来了一阵喧闹声。
花婷娇一愣,她怎么好像听到了孔老师的声音呢?
他不是在首都和子女们一起过年么?
正在狐疑时,房门被推开,从外面走进来一群人。
花婷娇登时就看傻眼了。
这是啥情况?
只见走在最前头的是孔良弼,后头跟着万
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