老李家的女人一个都不会。
主要还是南北饮食差异化的问题,她们只会擀那种四方形的“包面皮”,有些地方叫抄手。
对于圆形的饺子皮,这一技能还需学习。
李亚东不得不手把手的教大家如何包饺子,所以进度有些慢。
不过话又说回来,大年三十的发财饭,一桌子全是好吃的,作为主食的饺子能吃多少,那也是假的。
主要还是气氛。
“饺子”这玩意儿,对于南方人来说,或许只是一种吃食,但对于北方人来说,却远不止如此,更象征着一些美好的意义。
即便不在家,但一些祭祖的仪式还是要照常进行,用胡秀英的话说“也请列祖列宗来首都过个年”。
夜幕降临,华灯初上。
四九城里随处可见烟火升空的景象,老李家众人忙碌了一天之后,也终于坐上了餐桌。
吃饭地点在东厢房的堂屋,李亚东还特地把电视机搬了过来。
一家人一边吃着发财饭,一边看着春节联欢晚会,那叫一个惬意。
“来吧,大家一起举个杯,咱们家的发财饭有些年头没有凑得这么齐,我就祝大家往后的日子越过越好。”胡秀英率先提起酒杯,送上了第一个祝福。
她其实之前心里头还有些不太得劲,因为不能回老家过年,不过现在看着眼前儿孙满堂的景象,也就释然了只要儿孙们都在、都好。她在那里过年,其实根本不重要。
众人齐刷刷地站起身,在一片
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