要生产地,但这个年代有没有发展起来,或是说有没有普及到大龙村周边来,李亚东就不得而知了。
麻花相传是一道宫廷小吃,后流传至民间,大文豪苏东坡就曾有首专门赞美麻花的诗,名为寒具诗》,原文是“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。”
鲁迅也曾在而已集·拟豫言》中写道“茶店,浴堂,麻花摊,皆寄售现代评论》。”
这款小吃的由来以无从考证,但历经至少几百年时间犹在,即便是在三十年后,仍然受众颇多,就足以说明它的商业价值。
李亚东私以为在这个缺衣少食的年代,一根麻花完全具备征服老百姓味蕾的实力,况且历史证明这一地区的人们喜食麻花,那么,凭借这门手艺养活大龙村区区上百号人,又有何难?