米爆香，再把菜倒进去炒熟，放食盐酱油，起锅的时候再撒几粒味精提鲜，这些天他看都看熟了。
    “……”李亚东微微无语，无奈一笑，勇气倒是可嘉，奈何本事未到。
    周红兵抱着一堆盘子从他身后走过时，还笑着说了句，“老板，我看炒青菜也不难，你要实在忙不过来……”
    李亚东知道这小子的心思，转念一想，炒时蔬其实真不算什么技术活，他炒的，不见得就比农家大妈炒的好吃，于是指着旁边刚拿来的一篮子空心菜说道“要不你先炒一盘，我尝尝看？”
    实在是人手不够啊，二十桌，单是一桌一盘青菜就是二十盘，要是能多个帮手，三人压力顿时要减轻不少。
    “好。”周红兵内心小小的激动了一把，不为别的，就为了能替老板分担压力。
    李亚东一边炒菜，一边留意着他的动作，见这小子熟稔的点头热锅，就知道平时没少观察。
    “对了，这空心菜跟一般的时蔬有点不同，久炒会变黄，一定要记得开大火，起锅要快。”忽然想到什么，他不由提醒一句。
    “知道了，老板。”周红兵点头道。
    李亚东这边两道菜正准备出锅，也就无暇顾忌他，等忙活好了后，扭头一看，哟，这小子的一盘空心菜也好了，正在装盘。
    很快一盘色泽翠绿、其上还点缀着一颗颗雪白蒜沫的清炒空心菜，就呈现在他眼前。
    “不错嘛。”李亚东多少显得有些诧异，正如他之前所讲，时蔬的炒法虽然大同

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