又到了一个星期六了，按规定星期六炊事员休息。
    郝利换了一件便衣，挂在墙面上的小镜前面照了照自己，白白的脸胖了许多，郝利用右手过了一把脸，男人的特征胡子在郝利脸上那么像征性的长出了，也就是郝利的胡子长的不浓，郝利取出刮胡刀把胡子刮了一遍，长得不密的胡子几下就挂没有了，这下脸更加白，人更精神了，郝利把便衣的衣领蹭了蹭，总觉得这件衣服蹭不起领子的感觉，郝利脱掉便衣，又穿上了警服，再在小镜前照了照，这下郝在镜子里看到自已精神多了，草青色的警服掩盖了那胖了许多的身材，大檐帽掩盖了那他圆圆的脸，郝利在镜子面前向自己示了一个大拇指走出了宿舍。
    郝利的目地是到外面吃饭去，于是他出了宿舍，走下那个斜坡的小水泥道，穿过隔离车站与公安所的那站区内的五道股道，踩过站台踏上那连接地方与铁路的上坡的台阶，走进了以前和明军常去吃饭的马家饭馆。
    马家饭馆老板是小月士族，四十多岁，头上带着纱巾，每次有人进饭馆时，主动地过去很热情的说:"请坐老板。"说完早在碗柜里拿出来拿在手里的那块小碗放在客人的前面，一边倒茶一边说:"老板请喝茶，想吃点什么呢？"一般的老顾客在这家店里都吃拌面。所以随口说:"来一份拌面。"老板听到对厨房内的厨师喊声:"来份拌面。如果是新顾客接着老板的说问:"你们饭馆有什么吃的？"或问点别的时老板轻轻的弯腰后说:"有拌面，炒面，汤饭，丸子汤，汆汤，大盘鸡，中

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