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第5章 漂亮?(1/6)
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    客栈之前有个不成文规矩,一年之中,不论寒暑,任何时间都要营业,尤其是风雪夜更不能逐客。
    到了一个地方就要守一个地方的规矩,这道理早在三十年前就懂了,所以当日在黄掌柜手里买下客栈就已经将客栈的规矩打听得一清二楚,对于这个不成文的规矩,清叔不准备破坏它。
    在经过昨天一天的准备,虽有些仓促,但是清婶已经连夜用黄米蒸出来的十屉的馍馍,每屉二十个,只是在这的绝不似在江南吃的精面馒头那么暄软,每个都像海碗那么大,至少有小半斤重,杳杳看到的时候,还戏言道:“要是在雪地里冻上一会儿,冷硬的到时候沉沉就可以时候都可以拿去当武器,绝对可以将人额上砸出血来”,实称得很。
    幸好黄掌柜之前并没有将客栈内的好酒挥霍掉,还剩下许多。清婶在酿酒方面也是一把好手,等到了开春,在酿一些好酒,过路的人一定喜欢。
    酿酒以质清冽甘爽泉水为最佳。清婶甚是遗憾,难得有机会可以一展身手,只可惜在这玉门关水尚却稀缺,何况是泉水。
    客栈中还有一样是必不可缺的-牛肉。清婶的手艺早就被沉沉的舌头磨出来了自然没得说,再加上已经用木柴架大锅,用大火整整熬了一宿。等切出来的时候,不用人叫,沉沉和杳杳顺着香味,就摸过来了,直流口水。
    清叔还在当地人家买了三只养,就在院子里架上火烤了起来。
    清叔没有敲锣打鼓、

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