管理的短期作物，又再次绿绿葱茏的大棚为人们带来生活下去的希望。
    全国已经有了四十多处食为天依旧经营着，除了价位低廉的饼、粥、和几种主打菜供应着社会底层的人士外，仍旧每日早晚施粥药。
    粥是各种粮食如大米、高粱、花生米、豆子、木薯等加上野菜干、鱼虾干、蘑菇干、姜块、茱萸甚至少量食盐一起磨粉，粗粗黑黑的，仍是看不出什么配方，反正熬煮的黏黏糊糊的，喝了暖暖的舒适。
    药为抵抗风寒的汤药。不少的劳工或流浪人乞丐等衣服单薄，腹中饥饿，寒风里容易生病，感染风寒，但凡有求，食为天都会给一碗防病治病。
    云客来在湖面封冻后已经鲜少收到大鱼了，但最近又推出了烫菜锅子。不错！阮清给的菜方子，用高汤吊的锅底，各色肉食切薄片，各色菜蔬洗净烫食，沾各色小料美味不已。
    不过，不是卖菜谱，这次采用分成的方式合作，和董启昌四六开。阮清他们四，董启昌六成。而蔬菜供应另外算。
    董相爷一派人的庄子种植了大量的大棚蔬菜，但目标太大，现今出产除了供应市场和皇家，另外就是救济穷人。反季节种植也给了给他们带来不错的收入。
    不过，董相他们从河滩建设上学习了‘以工代赈’，没有把产出大量的送人，而是使用农工在种、管、收、运等环节工作，工钱使用出产物来折算工资。当然，愿意要钱的给钱，愿意要物的给物。菜价还是按灾前水平折算。
    这样的让利很客观。比如

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