拌菜用些蒜苗也好啊！”窦天祥一副反正菜多，吃不完的样子。
    “窦员外，这白菜萝卜的，都还没长成，可不能糟蹋了，咱有这鲜嫩的野菜吃就是福分了。”
    张嫂子正色言辞，可没太客气的说。
    “如果您想换口味，或招待客人，这片山坡还有婆婆丁、猫爪子、竹笋、车轮草、灰灰菜、苎麻叶，河边还有芦蒿芽，鱼腥草，……多着呢！都是能吃的。”
    看的出来这位大嫂扳着手指头数落着各种野菜，是个会过日子的人，两老头立即心生好感，亮晶晶的眼神，盯着篮子里肥嫩的马齿苋，好似看的是金枝玉叶。
    以前光想着解决粮食问题，没有想过野菜也是可以替代一部分粮食。
    尤其东梁洪涝面积大，多少野菜在洪水过后蓬勃生长。
    如果能采集部分晒干储备，或者是腌制成各色小菜，自己吃，或拿去换些钱粮也是好的。做的好，甚至可以成为一种特色，除供应自己国家，还可以送别的国家去赚钱。
    其实多数民众生活里缺不了野菜，因为种菜的土地也是需要成本的，耕作、肥料、人工还有管理，耗时耗力，而且没有正经粮食受重视，而野菜代替蔬菜填补了多少饥肠饿肚。
    “中午就麻烦张嫂子给做几样招待客人，行吗？”窦天祥看两老头盯着篮子，就差流口水了，如果忽略他们衣着整齐，肌肤饱满，就好似饥民中的一员了。
    “好嘞，这事就放心交给我吧！”张嫂子爽快的应下，拎着篮子洗菜去了。

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