晚上,云客来又掀起一波小菜高潮。董掌柜总结了一句话,“咱们还的有自己的谱,不能让人牵了鼻子走。”
张大厨心里到,“谁也没牵,咱自己跟人走的好吧!”一时间,挫败感涌上来。看食客们为了失败的小菜试验品疯狂,也只能苦笑一声,认同了董掌柜的话。
董掌柜冷静下来,写了一封信给董七,讲了小菜的事情。很快董七就回了信,“交好,保护,给一切方便。不要做任何要求。”
董掌柜知道东家不同常人,对东家的指示执行就好。接下来,让人关注着食为先,除了偶尔得了新鲜的食材,给食为先送些去,没有再上门去打搅。
这边食为先三日开业优惠后,热潮暂时降下来,客源渐渐稳定,苏立生等人与孟先生一家已经能应付自如,前三日的累计收入达到了三十多两,第四日也有了八两一百五十文。晨练晚学也正常进行。阮清,阮玉成和李大安准备回程了。
几人趁下午没什么事的时候,讨论了关于小咸菜的事情,阮清的意思接下腌菜的事,算是一个进项,也向云客来传递交好的意愿。
这几天,云客来虽然没有动作,但送了两次偶得的驴肉和鹿腿,交好的意愿表露无疑。况且,小菜只是锦上添花,不是主打。山里可不缺这两样,缺的是银子。
阮玉成和李大安自是没意见,苏立生心里有些不舍,想想也不是鸡米花和手抓饼一样卖了,自己不能用了,心了释然。甚至偶尔还能对客户说,“咱这个菜和云客来是一样的!”想想还嘚瑟
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