曾纬心道，你可不用去去就来，你想去多久便去多久，正好让我和欢儿清净对酌。
    嘴上却温言道：“急甚，你吃点东西再去。”
    高俅道：“方才已热乎乎地吃了两杯酒，一碗雁肉饽饦片子，饱着呐。”
    因又转向姚欢道：“姚娘子，今日俺本来是让店家备一只豆酱雁兔炖锅，不想这店家自告奋勇，说是学了一种新奇的烹煮之法。俺思量着，娘子本也是精于厨事、妙手成馔的行家，酱汤炖锅之类，也不稀罕，不如便试试他家的新把式，也给他们指点指点？”
    姚欢莞尔点头。
    美食爱好者，最钟意推陈出新，何况身处这个宋代农家乐里，她自然很想看看，冬令野味，能翻出个什么花样来。
    高俅刚告辞出门，那掌柜的浑家模样的婆子，便端来一只大风炉。
    姚欢因姨母沈馥之爱饮茶，识得风炉这宋人煮茶时常要用到的器物。
    风炉本为唐朝时的“茶圣”陆羽所制。陆羽将魏晋时煎茶用的三足“鬲”改良，成为可以架在小小炭盆上的高足鼎炉，鼎中煮水，调盐料，投茶末，士人围炉对坐，一边等待茶汤沸腾，一边畅所欲言，如此风仪的雅重韵致，岂非胜过酩酊大饮？
    然而今日，面前的风炉却显然又经过了改造，底部炭炉的敞口变得更大，坐于其上的陶盆也更宽阔，犹如海碗一般。
    此际，炉底的小炭块已燃得通红，店家端来的覆釉陶盆里满满一锅汤水，坐上炉子没多久，便沸腾起来，飘出

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