东请你吃顿好的，怎地倒先扫兴起来。“
    她平日里，原也是爱庖厨的，看着盘中的鲤鱼道：“厨子好本事，鱼皮皱成这般，竟是不破？
    姚欢抿出一根细细的鱼刺，搁了筷子，发了谈兴道：“师师娘子，煎鱼是有诀窍的。第一，鱼身要擦干；第二，锅子要用老姜片先趁热擦一遍；第三煎的时候，油温不能高，火要拧得小一些……“
    李师师诧异：“火拧得小？怎么拧？“
    呃……姚欢自哂，不知不觉中，说的乃是后世用煤气灶的经验。
    她补救道：“火宁可小些，费把气力，将锅子提得高一些，火力就小，鱼皮不焦，翻身的时候便不容易破。“
    “唔，有趣，待我赁好屋子，也买口好锅，试试。“
    “师师娘子去宅店务，是向朝廷租房子住的？现下公屋的行情如何？“
    “今日我问来，马行街附近的一间小屋，每月三百文，干净倒还干净，不过，我若要开乐坊，教授歌艺琴艺，只怕不行。“
    姚欢问：“每月三百文，不贵啊，多租两间，地方不就大了？“
    李师师道：“是不贵，街上给人写状子的讼师，一份状子还要一百文，算命的胡诌几句，还要二三十文呢。但公屋，本就是朝廷出租给在京贫苦者容身的，如我这样孤身女子带个侍婢的，也只可租一间。“
    “哦，如此。”
    姚欢明白了。她数月前从皇宫出来时，去打探的店宅务事宜，不如李师师今日说得准确。
   

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