张择端十分知礼数，待挥笔完成两张一模一样的“佳侣行桥图”后，请邵清和姚欢下桥时，恭敬地将其中一张送给他二人。
    天爷，张择端的手稿！
    “请先生赐签名。”
    毕竟是买卖人脑子，姚欢激动之余，瞥一眼这张速写未落款，当即提了这个茬儿。
    再次接过画稿，姚欢又诚意邀请道：“张先生，往前走一里多路，东水门内，沈二嫂汤饼铺子，是我家姨母开的。我二人正要过去，这时辰了，先生赏光，让我请顿便饭？”
    张择端露出惊喜之色：“呵，原来沈二嫂是令姨母？她家门前，最是热闹，我常守在彼处，能画到各色人等。二嫂客气得很，总给我端些吃食。嗯，不过……”
    张择端顿了顿，带了参研之色望着姚欢道：“娘子想是离京时日不短，二嫂那一处，如今可不是铺子，乃是二层正店，只是一楼两侧仍搭着饭棚，做的风味小食。对了，令姨母家的招牌也换啦，叫作‘十三香鳌虾’。”
    ……
    这个绍圣四年的初秋，回到京城的邵清与姚欢，看到了从时局到周遭亲朋的许多变化。
    市易务没有重开，导洛司没有复建，各行商家的仓惶紧张情绪，没有他们岁初离开时那么浓了。
    小龙虾继续占领帝国都城庞大的餐饮市场，王犁刀这个副行首，当得颇为风生水起。虾行吸收了几个在金明池外圈塘养螃蟹鲤鱼的水产户，将城北几处市肆、瓦子周边食肆的地盘，划给他们，而御街至城南的

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