郭县丞一口咬开炊饼，尝到里头的槐花豆豉小龙虾馅儿，品咂品咂。
    “这就是你们说的鳌虾？看着像蝉蛹，但肉更厚更鲜，唔，确实是虾子的滋味。怎地以前从未见过。”
    姚欢笑道：“去岁我见此物，也颇讶异。后来一想，汉唐的时候，中原也看不到占禾，直到我朝，才有商贾从交趾、真腊等地传来，如今已遍植岭内岭外。”
    占禾就是占城稻，确实是宋初才引进的外来品种。
    王犁刀适时接上：“郭县丞，也是老天长眼，选到姚娘子这般好心人得了此物。姚娘子此番救了福庆公主，官家给了她几分赏赐，正巧娘子又是城中做饭食行营生的，便想好好地将这鳌虾养起来。城东祥符县那边，不是漕运码头就是禁军粮仓，或者壑深林密，还是我们西边开封县朔野平整、水渠可造。娘子就想租吾县的系官田产。”
    郭县丞一听“福庆公主”、“官家”几个字，没想到眼前这看上去不过二十上下的小娘子，竟有这般来头，神色又谦和不少。
    郭修从南边升迁到开封县才两年，就已经十分头疼系官田产荒芜之事。
    开封县这乡间，离汴京城不过大半日骡车的脚程，城中繁华熙攘，无处不要用到跑腿的、做巧的、炊饭的、洗衣的，城郭户们又出得起价钱，而务农的话赋税太重，但凡不残不傻的，谁愿意留下来种田？
    地主们的私田都越来越招不到佃户了，何况官田？
    可郭修与那些锦衣玉食的贵家公子不同，他自己也是

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