先备好的姜片、大蒜、花椒粒丢进锅里，瞬间被热油激起了香味。翻炒两下，让香味更多的散发出来，把原先卤好切段的肥肠倒入锅里，翻炒至颜色微微有些金黄，又抓了一把新鲜辣椒下去，加入盐跟酱油接着翻炒了一会儿，拿了碗分了四碗盛出来。
    两个孩子早就被这香味勾引的差点流了口水，郑棋深吸了一口气，道：“好香啊”
    小圆满咽了口口水，点头赞同：“我娘炒菜都没这么香，晚儿姐真厉害。”
    郑晚儿看着两个小萝卜头嘴馋的样子，好笑道：“两个小馋猫，一会吃饭就可以尝尝啦。”
    郑棋期待的点点头，往灶里又添了根柴火。
    这边厨房是两个灶并排着，致远娘把自家的大锅也搬了过来，因此另一个灶也生了火，小火慢慢的炖着鸡汤。
    其他的猪下水也是同样爆炒，一块儿做了个爆炒猪杂。
    拿了个盆儿，底下垫满烫熟的白菜，把锅里煮好的肉片连着红亮的汤，一起盖在白菜上面，撒上几粒花椒跟干辣椒，再来一把葱花，把锅里烧热的油淋在上边儿，“滋儿”的一声就冒起了烟，同时香味四溢。
    郑晚儿前世也是经常自己下厨的，动作十分熟练麻利的炒着菜。
    乡亲们陆续都过来了，桌子摆在院子里，大家都围着坐了，高声的谈笑着。
    鸡汤也好了，郑晚儿把早先洗好的蘑菇倒进去，等鸡汤又滚了一次，撒上葱花，这就可以上菜了。