进行厨艺表演。我们在会场安排了几个区域,进行现场的厨艺大赛,有兴趣的可以到各个区域观看。我也不多说了,现在请选手进入现场。
真正到会场来参加预赛的厨师并不多,由于报名参加的人数极多,在会场肯定容纳不下。开幕式这一天,在现场进行比试的只有十几位,这十几位是有一定水平的厨师。
江边虽然对开幕式没有太多的兴趣,但是对于现场的厨艺表演兴致还是颇高。
江边在会后并没有随着严垣一起行动,而是自己一个人独自在各个展示区进行观摩。
一号展示区的选手年龄不是很大,三十岁的样子,一手刀法非常的风搔。似乎有些卖弄,但是却赢得了现场观看的群众的掌声。
“这厨艺真是不错!一手刀法简直出神入化,年纪轻轻的,真是不错!”“神了!神了!不知道是哪家的厨师,这一次肯定会一炮走红了!”
围观的群众赞叹连连。但是却没有人想到,这厨艺毕竟是对于食材的艹控,而不是杂技演员,或者魔术师。刀法表演得再精彩,最后考察的却依然是你烹饪出来的菜式,色、香、味等几个方面。
也没有人注意到,一边的评判员在看到青年厨师卖弄刀法的时候,眉头皱成了一个川字。
江边对比了一下自己,感觉这刀法,自己使不出来,而且也没有必要。既不能切菜切得更加精细,也不能让菜式的味道更加鲜美,仅仅是赚一些掌声罢了。
江边看了一会,就失去了兴趣,尽管这个选手一
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