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吴越王子
第64章 大开眼界的吕端(5/5)
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惊,钱昱亲自下厨房做了一道后世的名菜。
这道名菜就是大名鼎鼎的闽系菜佛跳墙。
道光年间才出现的这道名菜佛跳墙,现在被钱昱活生生的给提前了近九百年。
佛跳墙又名福寿全,文火煨制而成后,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
吕端吃的是赞不绝口,立刻就询问钱昱这道菜的名字。
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。此菜的名字是佛跳墙。”
钱昱随口就把后人赞美佛跳墙的一句诗给吟了出来。
吕端听罢连声高呼“妙、妙、妙!”
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