说，“一道菜抽一层利。”
    那妇人眨了眨眼睛, 没有立即回答。似乎是想了会儿, 然后将话题轻飘飘地转移了。苏毓也不多纠缠, 就仿佛两人只是在闲聊。左右这妇人说什么话苏毓都能接的上茬儿，且次次出口的话都诙谐又不乏别出心裁。一张口，就能叫人十分乐意跟她聊下去。
    事实上，苏毓想聊的话，再难聊天的人她也能聊。这一顿饭在苏毓不经意的附和之下，吃的自然是宾主尽欢。当苏毓走出厢房的门时，两人俨然成了知心好友的模样。这之后，苏毓再找掌柜的便容易了许多。掌柜对这件事的态度便发生了一百八十度大转变。
    掌柜的有心，苏毓有意，这桩事儿便很容易就谈下来，很快便约定好了试菜的日子。
    小夫妻俩出现在锦湘楼的后厨，厨房里的人见到徐宴时都有些吃惊。苏毓如今对徐宴造成的这种情况早已麻木，面无表情地问掌柜的是不是该试菜了。
    掌柜的没想到这妇人家中有一位这样相貌气度都如此卓然的相公，不免因此又高看了苏毓一等。人都是这样，先敬衣冠再敬人。苏毓与徐宴的衣裳虽称不上华贵，但徐宴的相貌足够代替一切华贵的衣着。掌柜的点点头，连忙叫大厨将灶台让出来。
    既然是独家秘方，做法自然是不能叫人围观的。苏毓来之前，与徐宴先是去市集将材料都准备妥当。此时在灶房，她只需按照步骤将菜品做出来便可。
    她做菜素来是麻利的，有徐宴在一旁帮忙打下手出菜就更快了。
    

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