的菜品。
    说实话，在这个时代，再没有哪家吃食铺子是这样做生意的。苏毓才弄出这会员制出来，旁人酒楼看了半个月热闹的都以为她疯了。原本一个个等着她砸手里，谁知这会员制弄出来，还真有人花大价钱去买。因为买的人多，火锅店会员牌子价格都被哄抬得高了一个档次。
    短短两个月的时日，苏毓的火锅店大获成功。
    随着十月份往后走，天越来越冷，吃火锅的人就越来越多。苏毓的火锅店本来不小，但客户牌号已经排到了半个月后。不仅如此，苏毓给曹家成衣铺子绘制的新款冬装也全面上架。事实上，曹家在京城的成衣铺子更多。有徐宴这读书人的领头羊在，新款的冬装卖的更是火爆。
    苏毓不声不响的，赚了个满盆钵。火锅店的生意，眼看着半年不到的功夫就能将成本给收回来。不过生意好了以后，麻烦也不少。
    做吃食的素来竞争不会少的，苏毓的这铺子生意势如破竹，很大原因是抢占了一个吃法新鲜味道好。但自古以来，同行模仿能力是弱不了的。涮肉吃锅子在寻常百姓家中也是有的，只是这种吃法甚少有人搬到台面上来。如今苏毓的火锅店起了一个好头，这种火锅的吃法自然也被别家酒楼学去。
    不过模仿也模仿不全，短时间内，他们也制不出合适的锅子蘸料。只能模仿一个型儿，吃个新鲜。苏毓有专门去尝过有些清汤和高汤涮肉的吃法，滋味也没差到哪儿去。但到底少了专门吃锅子的氛围，倒是没法抢占苏毓火锅店的生意。
  

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