您现在阅读的是由—《》第47章
    李河光一下午就守着李老太做那坛子肉。
    坛子肉需要两天，头一天将猪肉抹盐，腌制一天，第二天将买来的几大板猪油熬出油脂。然后灶中留中小火，将腌制的花肉或者肥膘切成的大块儿，放入油中炸制。中小火慢炸，肉内多余的油脂和水分炸了出来，肉也已经熟透了。
    李河光放学回来比较晚，他回家的时候，这肉已经开始炸了，空中弥漫着一股诱人的香味。
    李老太和隔壁二奶奶在聊家常，顺便帮忙烧火，看见李河光回来，热情的招呼道，“河光回来啦！”
    “二奶奶，你也在家啊。”
    隔壁二奶奶说起来也姓白，跟他亲二婶一个村子的，两家还沾亲带故的，算是堂亲。村里人也都称呼她为大李白氏。
    “哈哈，我过来守灶台，晚上就在你屋里吃饭，你舍得不？”
    “舍得，就怕二奶奶你在我家吃不惯。”
    “吃肉还能吃不惯？”大李白氏乐呵呵的，她的心态都不错，就爱逗小孩子玩儿。
    她心思都在逗李河光身上了，就忘记灶台里面的火了。锅里温度不对，李老太就注意到了。
    “火火……”李老太赶紧叫道。
    大李白氏赶紧的把火退一些出来，这火不能太大，太大了，肉炸太干，里面的油可能还没有出来。
    “逗娃娃去了，火都给忘记了。”
    李河光踮起脚看着锅里的肉，一块块被炸得焦香的肉在

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