海棠书屋 > 锦绣厨香:美味娇妻好旺夫

第二十三章 老泪纵横(1/4)
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    您现在阅读的是由—《》第二十三章老泪纵横
    到木家后,木挽香熟练关上院门,转身就看见李谚,坐在台阶上面,抱着两颗猪头喘气,那样子别提多滑稽了,她忍不住哈哈大笑起来。
    “笑什么笑,还不是为了替你报仇。”李谚丢下猪头,袍子上面沾满了血渍,味道又腥又臭,他皱着眉头,道,“你要给买新衣裳。”
    有些不划算,不过木挽香还是同意了,只要想到李发财狼狈的样子,她就觉得无比痛快。
    休息够了,木挽香开始收拾猪头,木三味在一边打下手。
    用烧红的钳子烫毛,仔细将猪头上面的毛全部拔干净,然后放入大铁锅里面,加黄酒和生姜去腥味。
    等出血沫子之后,捞起清洗后,丢入干净的水里面开始卤制。
    木挽香让木三味来烹调,他怕泄露秘密,执意不肯。
    木挽香也没有勉强,往锅里加了香叶、八角、生姜等大料熬煮。
    两个时辰之后,猪头被煮得酥烂。
    猪头肉被切成薄薄的一片状,搭配作料甜面酱和大蒜,还有辣酱,用紫苏叶卷着一起吃。
    最绝的是凉拌过后的猪耳朵,和温热的黄酒简直是天作之合。
    李谚起初还是嫌弃,但一旦动了筷子就停不下来,木挽香这厨艺实在是了得。
    他摸了摸滚圆的肚子,莫名有担心,长此以往下去,自己会不会喂成一头大肥猪。
    草草吃了几口,木挽香将准备好的菜肴放进食盒里

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