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第二十五章 方家的节礼(2/5)
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    比较近的山上,好东西也被她搜刮的差不多了。
    再远,她也不敢再深入,毕竟那条白带子蛇和狼群的教训都在呢。
    银子重要,小命更要紧!
    于是,她闲着无事,就在家折腾一日三餐。
    早晨的粥,她都能摆弄出十八种花样儿。
    新打的小米粥,金黄色,添上几粒枸杞和大枣,加一块冰糖,就是香甜暖胃的佳品了。
    雪白的粳米粥,加绿豆,就是绿豆粥。
    加红小豆就是红豆粥,加皮蛋瘦肉就是皮蛋瘦肉粥。
    加红糖和各色杂粮,就是八宝粥。
    就是配粥的小咸菜,都差点儿让她雕出花来了。
    临近深秋,菜园里的青菜成熟的成熟,罢园的罢园,在她眼里都是绝好的材料。
    结结实实抱了心儿的大白菜,被一切两半,过盐水之后。
    再抹上调和好的辣椒酱,就是辣白菜。
    白萝卜切连刀片,淡盐杀出多余水分和辣气。
    加入老醋饿和糖霜酱油,蒜片姜丝,腌上几日就是酸爽的下饭菜了。
    青萝卜切丝,红萝卜切条,一盖帘一盖帘儿的晒上房顶。
    金子巴掌大小的小茄子被蒸熟,刨开。
    蒜瓣和香菜捣成泥,混合细盐,塞到茄子肚子里,一层层码放进小坛子。
    青瓜被去了中间的瓜瓤,切条腌渍。
    锅里加素油炒香八角花椒烧开,倒进二斤酱油,沸腾之后来晾凉,倒进攥干

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