牛肉馅儿里加了大葱、豆腐和白菜，加了调料拌匀，一股独特的香味扑鼻而来。徐灵灵洗干净手，让席牧帮忙架起油锅，自己把馅料在手心里团成一个完美的球形，放到撒了一层干面粉的大盘子里裹上面粉，再在稀面糊里滚了一滚，见油温上来了，把丸子下了锅油炸。丸子在油锅里翻滚，很快就冒着细密的气泡漂浮在油面上。
    等丸子的颜色变成了金黄色，徐灵灵拿漏勺把它们捞出来，放在准备好的瓷盆里。丸子的焦香在厨房里弥漫开来，席牧见厨房里油烟太多，把窗户开了条小缝隙，让油烟散发出去。
    不一会儿，就听到楼上的人在喊：“席副团长，你们家又做什么好吃的了？”
    两口子脸对着脸笑出声来，楼上住着的是政委一家，平常没少隔空喊话。
    席牧把窗户开大点，伸头出去朝上面喊：“半小时后开饭，过时不候啊！”
    “成，我带瓶酒下去。”政委的声音传来，天花板上传来咚咚的脚步声，竟是一刻也等不及地要下楼来。
    徐灵灵笑着说：“不用你了，你把羊肉切一盘端出去吧，再弄些丸子，酒在柜子里。”
    席牧笑着开了门，时机把握的正好，政委刚走到门口。
    “嗬，你们这小日子过的不错啊！”政委还是第一次到他们家来，看了看客厅的摆设，又跑到厨房里来瞅瞅，见了徐灵灵说了几句客气话。
    徐灵灵和政委也打过几次照面，除了知道人家姓江，其余的一概不知。
    “江政

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