您现在阅读的是由—《》第15章青云镇赶集（三）
    当油锅中的板栗炸至金黄色便用漏勺捞起控油片刻倒入瓷碗中，迅速的用铁勺将锅中多余的菜籽油盛起，剩余油锅加热至八成热倒入仔鸡块煸炒，水份煸干后倒入料酒，再放入葱姜蒜盐煸炒，加至淹没鸡块的热水盖上锅盖继续焖烧一会。
    荣花揭起锅盖，浓浓热香气扑面而来，再倒入炸好的板栗至锅中，再盖上锅盖继续焖烧。
    “大娘，火势不用挑了，慢慢熄灭就行了。”
    “小姑娘，你这道板栗烧仔鸡真的是色香味俱全啊，你家爹爹也是厨子吗？”
    “不是呢，我比较喜欢研究吃食，您看我这体重也知道啊！”荣花无奈的笑了一笑。
    “哈哈哈，你这小妮子当真风趣幽默。”周大厨哈哈大笑，后面围着看的帮厨和小伙计们也都笑了起来。
    咕噜咕噜，锅里欢快的发出声音，一阵阵香味从锅缝里飘出引来了坐在在院里的王采办和张守兴。
    慢慢火势灭了，焖炖的也差不多了。荣花揭开锅盖浓浓香味扑鼻而来，用锅铲一勺一勺的盛起至瓷盆中。荣花从筷筒中拿起两双筷子递给周大厨和王采办。
    “两位大叔尝尝味道。”荣花心里已有了九成胜算，前世自己可是个小美食家呢，鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜四大菜系没有自己不会做的，没想到穿越至此竟然还能派上用场呢。
    两人夹起一块板栗又夹起一块鸡肉，就这样连吃了好几口仍然觉得意犹未尽，

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