、珠宝气十足的名利场。四楼到七楼汇集了来自世界各地的饕餮美食及酒吧,五楼及六楼均为世界排名前50的餐厅,七楼的露台更成了魔都享受夜生活的必到之处。
由香江餐饮鬼才Alan Yau首创于鹰国伦敦的Hakkasan也来到了外滩18号。也是王呈安两人这次的目的地。
Hakkasan的菜肴是中西“混血”,招牌菜是鱼子酱片皮鸭,基本属于每桌必点,鱼子酱入口即化,配合烤得香酥的鸭皮,口感肥而不腻。香槟汁焗银鳕鱼也值得推荐,最大的特色是加入了香槟,估计爱酒之人会对这道菜更钟爱,香槟和黄油的滋味极其浓烈,一定要趁热品尝,鱼的肉质嫩而细糯,稍带酒香和黄油香的层次感,回味无穷。
两人在侍者的带领下,来到靠窗的位置,窗外就是外滩和陆家嘴的夜景。
“呈安哥,我听说这里只接受预约,你是早就预约了吗?”李薇看着正在看菜单的王呈安,说道。
“没有。我让汤臣一品的物业经理帮我订的。应该属于插队吧”王呈安抬起头,笑着说道:“别光顾着说话,看看菜单。我推荐吃他们的招牌鱼子酱片皮鸭。”
“哦,哦”李薇怕王呈安觉察到什么,忙收回眼神,看起了菜单。
“你要喝酒吗?”点完菜,王呈安问李薇。
“呈安哥,你想喝什么?”
“我酒量不行。顶多一小杯。”
“是吗?”李薇好像想到了什么,低头笑意十足。
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