“哈哈……”姚掌柜放声大笑，点头道：“成，你这样说叔就放心了。”
    当下，姚掌柜便让小二送了笔墨纸砚进来，三两下写了一张借据，完递给余初瑾，“初瑾，你看看。”
    不得不说，姚掌柜是个心思细腻的，与其说是借据，到不如说是一张契书，上面写明两人合资盘下秦和酒楼，盘酒楼的银子暂时由他一人支付，一年后，余初瑾还银二百五十两给他。
    按说这房屋宇舍的买卖还要把契税算在里面，而契税一般都是算在买主身上的。五百两的房价，契税按百分之三算，也是十五两银子，姚掌柜这是打算这银子他担了，是故没有写明。
    余初瑾便也没有点明，只是暗暗记下了这份人情。
    一式两份，余初瑾和姚掌柜各自摁了手印好，一人一份收了起来。
    余初瑾想着还要去陈贸那里走走，便准备起身同姚掌柜告辞，不想，姚掌柜却突然问道：“初瑾，叔有件事想问问你。”
    余初瑾看向姚掌柜，问道：“什么事，叔？”
    姚掌柜嘿嘿笑了说道：“你手里的豆子还能榨出多少泥豆油？”
    余初瑾算了算，说道：“应该还能槟出八百多斤的汕吧，怎么了，叔？”
    八百多斤的油，光是自己吃吃两年也吃不完，可要是酒楼开起来，这八百斤的油还真就不算多！
    不过，显然姚掌柜有他的考量！
    “初瑾，你看啊，这酒楼盘下来，还得拾缀拾缀，能在冬至前开张就不，这冬至到

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