海棠书屋 > 归田嫡女带锦鲤

第30章 开业(求收藏,求推荐)(3/4)
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去了!”
    “现在按着一个方向搅,给它搅上劲先腌制一会。”现在还不是加肉汤的时候,肉馅先需要先入味。
    如果有冰就好了,她虽然会制冰,可不知道这里有没有硝石?等哪天去看看二叔祖,老人家总是知道的多一些。
    当晚出笼的包子,第一口就让人眼睛一亮,往肉馅里兑汤的工作是二柱干的,卿娘想着男孩子力气大,就指挥着边加边搅,他当时可直打鼓呢,这么多汤兑进去,会不会稀的包不成啊。
    可没想到,充分搅拌后,那肉馅特别黏稠,当然,这兑的也得有个度才行。
    “怎么样?比府城那家的如何?”
    “好吃,太好吃了,姑娘,我觉得比那家的还要好吃呢。”这是小柱,一边吃一边夸。
    “嗯,包子就这样了,小馄饨也能用这个馅,我再教你们一道大馄饨的做法,就是往这个馅里加入一半的青菜,皮子也擀的厚些,也是非常
    好吃的,还顶饱,明天咱们来试。”
    虽然是个小吃店,品种多一些,顾客也就多一点,毕竟,老是吃一种,是谁也会腻的。
    忙忙碌碌,田里的井打好了,完工这天,李大专门请了小姐去,他整个人脸上都泛着红光,苏家的伙食好,那些打井师傅也很卖力。
    井壁做的溜光,井水也掏弄的很清亮,别说浇地了,就是吃水也没任何问题。
    五口井的位置选的也不错,很平均的分布在五十亩田地里,卿娘去看了,也是满意的不行。
  

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