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    看见这10来个孩子，忙得热火朝天，脸上的笑容不断，吴桂芳就开始做炖鱼头了。
    她先是用油，把这些鱼头都仔细地炸了一遍。感觉它们有又七分熟了之后，就把它们全捞出来。
    往直径有一米多的锅中，放了15个大鱼头之后，吴桂芳就果断的加了一些水进去，盖上锅盖煮。
    大火炖了5分钟，小火炖了20分钟之后，锅中的鱼头，就被炖的烂烂的。
    而且，这些鱼头的汤汁，都像牛奶一样，白花花的。
    不久之后，吴桂芳就闻到了，一阵阵鲜美的鱼香味。