箱来到后厨。
    打开一看，里面装着十二只龙虾，浸泡在海水中，全都活蹦乱跳的。
    “老板，你买龙虾了？”
    看到泡沫箱里的龙虾，谭仕业好奇的问道。
    夏记提供部分海鲜，但不包括龙虾类菜品，不过他烹饪龙虾的技术是一等一的，之前在唐阁那道三葱爆龙虾就是招牌菜，夏宇都专门点过。
    “嗯，好久没吃，有点想吃了。”
    夏宇点头回答道。
    “那我来加工一下？”
    谭师傅询问道。
    上次夏宇就专门买了一只皇帝蟹，让他做成了避风塘炒蟹。
    味道还真别说，比夏宇烧的还要好吃，不愧是专业的。
    “谭师傅，这次就不麻烦你了，我想换种吃法，打算晚上夜宵的时候试试。”
    夏宇婉拒了谭仕业的提议，毕竟他这次的吃法有点特殊。
    “行，那老板我先去忙了。”
    既然不需要，谭仕业也就没有坚持，和夏宇说了一声就又去忙了。
    夜幕降临，餐位被食客们一个个坐满，夏记也开始忙碌起来，不过因为之前团队磨合的好，一切都是那么有条不紊。
    夏记走向稳定，从下个月开始，夏宇就能每月从店里抽走两百五十万左右的利润。
    这笔钱他不打算存起来买基金，而是以公司的名义全部花出去，分期投资新项目。
    早点升级对夏宇更有利，没必要纠结那百分之十几的利润。
    

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