口下去，滋滋冒油的鸡皮瞬间在口腔中慢慢融化。”羽泷将鸡肉的口感描述出来，众人瞬间不淡定了，纷纷开始尝试了起来。
    “这个大葱的味道好特别啊，我一直不喜欢吃这一类的食物，但是这个大葱和鸡肉的味道融合在一起，然后再被炭火烘烤，外酥里嫩！”美羊在一旁细细的品尝着鸡肉串的味道。
    “里脊是鸡小胸的位置，虽然不是什么稀有部位，但口感被串烤出了新高度。刚上桌时看到这白花花的里脊肉，眉头就皱起来了，这平平无奇的样子，没开吃便觉得很干很柴啊，真的很难引起食欲啊。
    结果一口咬下，眉头就舒展开来，半熟的里脊表面肉质紧实，中间却是透着鲜嫩的樱花粉。鸡肉本身调味很清淡，上面的芥末也给的不多，更强调本身的鲜味。
    相比芥末的，我更偏爱拼盘外单点的梅子酱口味的，酸酸甜甜，更加开胃。而且配上紫苏叶，有一种特别的清香，让口感体验更丰富。从没料到，吃鸡肉也能吃出温润如豆腐的流动感。
    烤鸡肝在这家店里是极受欢迎的，几乎每桌必点。上桌后的鸡肝，色泽极其诱人，表面烤到有点焦糖的感觉，带点脆。
    火候掌握的很好，咬上去完全不会硬邦邦的，而是一种柔软的啫喱状，像一块鲜甜的奶冻，食材的新鲜感简直扑面而来，口感大有超出意外的体验。对于能接受肝脏的人来说，这是一串完美的烧鸟。
    鸡胗也没有烤老，软硬适中，表面带着盐粒，咸度也适中。
    鸡心也让人惊艳

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>