，你就不能坐下嘛，喝点茶水，平心静气的等一下。”喜羊看着旁边有些着急的抓耳挠腮的沸羊有点想笑。
    “哎呀，不光有寿喜锅，我还给你们点了烧鸟，这家店铺的烧烤很不错的。”羽泷让他们乖乖等着。
    古代日本人能抓来烤着吃的“鸟”主要是鹌鹑、鸽子、鸭子、鹅、鸡等禽类，后来日本人便将“烤鸟”特指烤鸡。
    “这家店不仅仅只提供鸡肉烧烤，更准确地说，应该指代所有炭火烧的食材。日本人不在乎你烤的是大葱、大蒜、香菇、秋葵还是海虾、多春鱼、鱿鱼卷、秋刀鱼，只要是要求必须用炭火烧烤的，都可以叫“烧鸟”。”羽泷在一旁为众人介绍。
    “这家店的鸡肉和别的店铺不同，这家店的鸡肉都来自日本散养的地鸡或铭柄鸡，是继承50%以上日本血统的本地鸡。这种鸡造型美观，独具风味，烤着吃秒杀一众街边小摊，所以店里价格会比地摊贵的多。”羽泷在一旁为他们解释道。
    “他们会把整个鸡全部分成小块穿成串做料理，鸡腿、鸡脯肉、鸡翅就不用说了，鸡心、鸡肝，就连鸡舌、鸡冠、鸡皮、鸡脖、鸡软骨，甚至鸡屁股都不放过，算是把一只鸡给吃绝了。当然，这么仔细地分类也是有道理的，每个部位烤制出来的风味和口感确实大不一样。”羽泷这次要了很多鸡肉串还有烤秋刀鱼。
    “这家店虽然贵，但是口感还有味道都很不错，尤其是他们家的鸡肉和大葱一起烤出来，汁水四溢，肥而不腻。”羽泷在一旁都把他们给说的一个一个口

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