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第一百二十四章 提前尝试(4/6)
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  “好了!大家期待已久的最后一道菜来了。这次该我给大家演示了!”高宠说完到旁边用清水净手。
    时间不长有人推上来一个上下两层的小车,车子上面是一个二尺大小的盖子,不知道下面是什么东西。
    两个仆人拿上几个小笼屉,里面盛放着一摞摞的好多面皮。接着有人有摆上面酱,蒜泥,白糖,萝卜条的东西。
    “这么麻烦,却是这些小菜?这个有些大失水准了吧?”众人一愣,都在看着高宠,看他准备玩什么花样。
    高宠微微一笑道:“请众位上眼!”说着呼的一声,揭开了盖子,浓郁的香气让大家不由自主的用力吸了一下鼻子。
    他们定睛看过去,小车上一个白瓷托盘中,放着一只色泽红润的鸭子。虽然大家已经吃饱了,甚至是吃撑了,不过这个颜色和香味,让他们还是吞咽了一口口水。
    高宠噌的一声从下面拽出一把明晃晃的菜刀道:“这次我来亲自给大家做!刀法好的顶级厨师,这一只4斤左右的鸭子,可以片出108片,而且片片带皮。不过大部分人只能片出90片左右;今天我为大家演示一遍。”
    “哦,那贤弟你是属于刀工顶级的,还是一般的呢?”高世则和曹晟笑呵呵的问道。
    “二位哥哥可以数一下。下面我要开始了,众位上眼!”
    就见他先拨掉“堵塞”,放出腹内的开水,接着拿起自己的刀先割下鸭头,使鸭脯朝上,从鸭脯前胸突出的前端向颈部斜片一刀,再以右胸侧片三四刀,左胸

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