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糯米面和玉米面按照一定的比例和面,然后放在热炕头上醒发。
等到面发了以后,把面揪成一个一个的小剂子,拍成饼胚,再在饼胚中间放上豆馅,揉合成光滑的粘豆包,然后再摆在帘子上,上锅蒸熟。
这样做出来的粘豆包软糯香甜,特别好吃。
“美妞直接回家还是去你大姨家?”
林蝶衣正想着自己是不是也发点儿面蒸点儿豆包,不想,大姨家的邻居婶子走过来拍了她一下,吓得林蝶衣一激灵。
“这孩子想啥呢?咋还吓一跳。”
林蝶衣笑了笑,“我正在想我要不要也蒸点儿粘豆包,婶子便走过来拍了我一下。可不是就吓了我一跳。”
“我看你不用费事,你一个人又吃不了多少,你大姨肯定带你的。”
“我还是想自己蒸,多蒸点儿。”
“自己蒸也行,反正你也有黄米面。”大姨家的邻居婶子把把围巾拿过来戴好,又看了林蝶衣一眼,“去你大姨家吗?”
林蝶衣摇了摇头,“不去了,天都黑了,我直接回家。”
累了一天,林蝶衣也想早点儿休息。
“美妞等我,我和你一起走。”小隋看见林蝶衣收拾好东西,戴上围脖,急忙说道。
“好啊。”
临近傍晚的天气更加寒冷,走在路上感觉浑身冰凉,呼出去的气都变成了白霜挂在围脖上。
“这天可真冷。”小隋说道,“美妞,挺长时间没和你一起玩啦,
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