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第二百零七章家常(2/4)
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 韩靖不忘嘱咐服务员一句。
    “哈哈,十分熟,真是笑死我了,我第一见到吃牛排要十分熟的?不行让我笑会。”
    导演终于找到嘲讽韩靖的机会了,他常吃西餐,知道牛排七成熟最好,五成熟是西方人普遍的吃法,三成熟的牛排还带着血丝呢,喜欢吃的都是狠人,更有甚至喜欢吃一成熟的,那就跟吃一块生牛肉没有什么区别。
    “笑你阿妈个头啊。”
    韩靖也不是第一次吃牛排了,他知道牛排确实没有十成熟,可是他不喜欢七成熟,吃了拉肚子,而且阿娇第一次吃西餐,我们华夏人的吃饭习惯都是喜欢吃全熟的肉食,这样也好消化,再说了作为一个华夏人,干嘛要按照西方的饮食习惯?
    导演还以为自己气到韩靖了正得意呢。
    “先生您真是太懂牛排了,我们这里的神户牛肉就是十成熟才最好吃,而且十成熟是最难烹制的,因为牛排要切的很厚,需要四面煎烤,这样就会导致外面已经熟透了,里面还是生的,正因为如此,七分熟牛排最好做,要是将牛排煎至十成熟而外皮不焦,是很考验火候的,而且还要有专门的师傅亲自烹饪。”
    服务员这话听得韩靖一愣一愣的,还有这种说法,他也是第一次听说。
    原来十成熟才是最好的,导演也想尝尝。
    “我们也要十成熟的牛排。”
    “不好意思先生,因为十成熟的牛排烹饪特别复杂,而且极费精力,所以师傅每天只能做一份,您想吃的话,等下次再来吧。”

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