?”
肖遥品尝了一口,味道确实不错,称赞道“鱼唇很有嚼劲,汤也很鲜美,这道菜做得确实不错。”
得到肖遥的称赞,唐正山很高兴,“赵老生前比较喜欢李厨师长的这道清汤松茸鱼唇和他做的黄扒鱼翅,所以我特意定了10号楼,想让肖先生也品尝一下。”
等到黄扒鱼翅也上来之后,肖遥说道“我来尝尝这道黄扒鱼翅怎么样?”
尝了一口,肖遥露出满意的神色,“确实挺地道的,黄扒鱼翅的黄色来自于藏红花的天然色,无论是选材还是功夫都是一等一的。”
唐正山再次面露笑容的介绍道“钓鱼台菜品的颜色,不添加任何色素,全部都是天然色。这道菜选用的是鲨鱼身上最好的脊背翅,都是13寸以上的金钩翅,需要用浓汤焖5个小时,赵老生前多次夸奖过李厨师长这道菜做的地道。”
“唐总有心了,今天能吃到李厨师长的这两道拿手菜,还真是没白来。”肖遥继承了盘午的所有记忆,对于美食一向都很挑剔,但这两道菜确实做得地道,难怪赵老生前夸奖过。
唐天豪也说道“这两道菜确实做得好,可惜其他的菜就有点差强人意了,每栋楼的厨师长都有自己的拿手菜,下次再来国宾馆,咱们再换个地方。”
“好啊,我还是很期待的,希望下一次还有惊喜。”对于肖遥这样极为挑剔的美食家来说,一顿饭能吃到一两道让他满意的菜,那就已经很不容易了。
自从得知肖遥已经继承了赵老的那些神奇本领之
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