年轻女鬼一怔，还没有反应过来沈飞舟想要什么样的反应，直到沈飞舟点破她心里觉得这葱油饼和她最想吃的不一样，她才恍然大悟，然后苦笑了一声：“其实，我怀念的是以前院长妈妈给我们做的那个葱油饼。那个葱油饼完全比不上小沈老板你做的香酥，只不过那时我们所有孩子童年里最美好的回忆。”
    孤儿院的条件肯定会比较清苦，虽然年轻女鬼所在的孤儿院已经算好的了，院长妈妈和老师妈妈们对这些孤儿都很好，不缺吃也不缺穿，但是想要吃好喝好却是比较困难的。
    因此油炸食品是他们小孩子最奢侈的食物，只有逢年过节他们才能放开吃一顿。
    而这之中，葱油饼是他们吃的最多的油炸食品，面粉加上鸡蛋再加上他们自己种的小葱切成的葱花混合在一起，然后用猪油煎熟。
    虽然吃起来比较油，并且很容易将饼的外皮和葱花煎得焦糊，葱香味不够，饼吃起来也是外硬内软，层次感不够丰富，但却是他们小孩子最期盼的美味。
    沈飞舟听罢沉默了一会儿，然后转回了料理台。按照年轻女鬼的叙述用猪油化开，为了能够完美地还原，沈飞舟按照年轻女鬼说的方法，同时加入植物油，然后直接将材料多放葱，加水搅成面糊。
    待油温升高后，直接就把面糊舀一勺下锅，并且稍微多停了一会儿，很快就做出来一个外皮有点焦棕有点干巴巴的家常葱油饼。
    老实说，这真的一点技术含量都没有，是沈飞舟四岁时刚刚学厨的时候做的水平

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>