扯嘴角问，“这还能做菜啊？”
    “嗯。”林小婉点头，“其实打豆腐是很划算的事，俗话说豆腐是水做的，这话一点都不假。”
    说完，也就去拿了只大陶罐，直接倒了半包白糖，然后才去准备石膏水和用来压豆腐的匣子。
    赵宝桐昨天顺便买了一块石膏。
    既然都有烧制石灰的技术了，那有石膏买也很正常，她不知道石膏是怎么来的，倒是知道石膏发现的历史挺久远的。
    豆腐渣已经挤不出豆浆了，赵宝桐他们就把水缸上的竹板都撤了。
    林小婉先舀了五大木勺豆浆到备好的白糖罐子里，豆浆留出来了，接下来到了最最重要的环节。
    “咳！我有点小紧张，成不成，就看这一哆嗦了。”林小婉端着石膏水，冲大家笑道。
    咕咚！
    这是赵青青她们给她的回答。
    比例什么的，又没有个秤来称，完全只能凭感觉来。
    呼……
    林小婉用力深吸一口气，再缓缓舒出。
    在大家灼热的目光上，她将石膏水倒进豆浆中，然后拿大木勺子，搅了几下。
    放下碗和木勺子，她就盯着缸不动了。
    静等豆浆凝成豆腐脑……
    感觉过了一个世纪那么久，缸里的豆浆开始凝出一朵一朵碎花，再逐渐凝成块。
    林小婉突然大喊，“去按人头准备碗，再拿个大钵子！”
    准备吃豆腐脑了……
    大家都被她吓

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