知道刘华星之前可是在三星级的米其林餐馆里打拼过,不了解米其林星级餐馆的人是不懂那里面的厨房有多么紧张和辛苦的,一旦开始营业,连喝水的时间都没有。
当初刘华星也是不知道被骂了多少次,读档重来了多少次,练习了多少次才终于有了现在的本事。当然对他自己来说这一切都可以接受,因为他对料理这一行有热情,为了给自己的家人朋友做出美味到让人幸福的料理,这一切就很值得。
意识到自己的速度比刘华星放慢了一大截,陈建东也开始有点紧张了,手下不得不加快了动作。见状刘华星也是不紧不慢,耐心的调味,处理好细节,尽量每一步做到完美。
最后,陈建东一把将刀钉在了砧板上,斗志满满的喝道:“完成!”
这时候,刘华星也是不紧不慢的关了火,将自己的最后一道菜端了出来。
这四道菜,水煮白菜考验的是熬汤的水平,拌三丝考验的是刀工,东坡肉考验的是火候,而酸菜鱼则是晚稻的招牌菜,四道菜都是很有意义的。
很快,四道菜就被端上了桌,由挑选出来的十个顾客品尝,而刘华星则是和陈建东在厨房里等待结果。刘华星在边上收拾好了灶台和砧板,然后洗了洗手。
这会儿,杨潇潇凑上来帮他擦了擦脸上的汗,然后凑上来亲了他一口,笑道:“辛苦啦!你看你,忙的油头垢面的。在厨房里就是这德行……来,我带你去洗个脸。”
“等一会儿,结果出来再去。”刘华星洗了手笑道,然后抱
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