作为一名有丰富经验的厨师，上武慎太郎几乎能第一时间就在脑海里勾勒出这道甜品的味道。
    橙子的鲜甜彻底融入到蟹黄蟹肉当中，冬笋提鲜，马蹄肉清爽解腻，蟹黄蟹肉咸鲜十足。
    这是一道集创新、口感、营养兼备的美食。
    他先前还认为佳梨做的食物太过清淡，无法吊起评委的胃口，但这道蟹酿橙一出，就彻底弥补了这个缺点。
    时间到，佳梨将三道食物摆好盘，由工作人员盖上保温盖，带去了评委席。
    和复试相比，决赛将不再打分，而是按照“选手上前介绍自己的菜，评委品尝菜肴，给出评价，所有选手的食物都尝过后，评委再根据每道食物的味道进行讨论，最后选出冠亚季军”的流程进行。
    佳梨因为是和另一个选手并列二十名进入的决赛，所以她目前排在倒数第二位，需要等前面十八位选手全都上场后才能轮到。
    佳梨摸了摸肚子，早知道做菜的时候留一份给自己填填肚子了。
    一人三分钟，18个人也要花上一个小时，佳梨等得两眼昏花，终于等到了自己。
    这时候，其实佳梨已经不抱什么希望了，因为评委们似乎特别喜欢那名叫“坂上豪”的选手，他的香茅秘制牛腩尤得评委青睐。
    另外一位名叫中神勇人的“红酒河鳗”和“西瓜布丁千层”也令评委赞不绝口。
    佳梨化身成一个没有感情的广告机器，自我介绍是“一间中餐厅”的主厨，刻意咬准“一间中餐

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