向自己。
    佳梨没他想那么多，无可无不可地答应了。
    一道美食，可以从“色香味”三方面点评。
    单论色泽，佳梨做的梭子蟹炒年糕色泽浓郁，蟹腿裹着蟹肉，汁水在蟹肉上摇摇欲坠，年糕浸着蛋液，再加入黄椒片和红椒片，最后辅以葱花做点缀，色彩缤纷，吸人眼球。
    上武慎太郎做的梭子蟹炒年糕颜色稍淡，但汤汁收的很漂亮，年糕浸润着汤汁，看起来令人食指大动。
    再论“香”，佳梨与上武慎太郎的做法差别在于调料、火候和料酒，看似轻微的差别，最后做出的菜品味道就有了明显的区别。
    为了感谢迹部景吾的第一份订单，佳梨还特地向系统赊账，购买了窖藏年龄足有五十年的女儿红，特意在腌制的时候倒了一勺进去，然后迅速将螃蟹下油锅，炸至金黄。
    黄酒的香气霸道地在锅里横冲直撞，渗入每一只蟹腿，每一寸蟹肉，每一块年糕之中，浓烈而厚重。
    迹部景吾先尝了上武慎太郎的梭子蟹炒年糕。
    上武慎太郎的做法中规中矩，他毕竟做了二十来年厨师，火候的把控极为精准，年糕软糯，蟹肉绵滑，汤汁香甜。
    不得不说，上武慎太郎确实有骄傲的资本。
    迹部景吾漱口后，又夹了块佳梨的年糕和蟹腿蟹肉，铺一入口，鲜香浓郁的味道以惊涛骇浪的姿势冲撞而来，一下子就将身体里的疲倦冲刷得一干二净。迹部景吾甚至能想象到，清波粼粼的大海，沙滩上成群结队的螃蟹，

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